当社のしょうゆに使用している脱脂加工大豆は遺伝子組換え大豆ではありません。

山口放送「熱血テレビ」で紹介されましたアップ

http://asahiwashi.seesaa.net/article/206418045.html

（3/23)シティーケーブル周南 Day Colle～デコレ～で取材紹介されましたビックリマーク
http://asahiwashi.seesaa.net/article/192121735.html

当商品が周南市ものづくり認定品に選ばれました。
関係各位の皆様本当にありがとうございました。
http://www.shunan-ziba.or.jp/seihin/index.html

鶏肉やお魚を切り、このしょうゆに２～３時間漬け、小麦粉・片栗粉をまぶせば、簡単に美味しい「しょうゆ屋秘伝のから揚げ」が出来上がります。
その他にも、煮たまご（ゆでた卵を漬けておくだけ）やチャーハン、かつおのたたきなど、使われる方のお好みでいろいろなお料理にご使用いただけます。

また、しょうゆは塩分が １００ｇ当り９．３ｇ と低塩仕込みで口当たりもよく、身体にもやさしいタイプです。

山口産にんにくがなくなり次第、生産も一時終わってしまう限定販売商品です。

べろメータ 甘み★☆☆☆☆酸味
○使用原材料：
本醸造醤油、アミノ酸液、糖類（果糖液糖、砂糖混合異性化液糖、砂糖）、酒精、にんにく、食塩、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、甘草）、酸味料、ビタミンB1

○賞味期限は製造より１ヶ年です。

○２０２０年２月に価格が変更しました。